こんにちは。涼しくなったと思ったら、今日は日中30度超え。相変わらず暑いです。
台南へ移住してから2か月が過ぎ、そろそろ台南の食事に疲れてきました。ついに来たか！という感じです。
食事自体は美味しくいただいています。脳は食べたいと思っているのですが、身体が疲れて拒否反応が出てきている感じです。まあ、具体的にいうと脂っぽいものに疲れました。
といいつつも、日本料理も食べたくないし、サブウェイにも行きたくない。そういえば、台湾資本の外食チェーンにあまり行っていないのを思いつきました。
以前のブログでも台湾の外食チェーンを紹介したことがありました。
弁当やさんや。。。
台湾南部を中心にチェーン展開するグルメバーガーなどなどです。
上記のチェーン店は、凄く美味しくておススメのお店です。
今日紹介するのは、そこそこ美味しいお店、又は、味はさておき、台湾らしさを感じられるお店です。
せっかく台湾に旅行に来たのにチェーン店で食事をするのは勿体ないと思う方もいると思います。
外食文化が盛んな台湾。まさにレッドオーシャンな市場で勝ち抜いた台湾資本のチェーン店は、味をはじめ、何かしらの特徴が抜きんでているものです。
小さいお店より台湾らしさを感じるかもしれませんよ。
丹丹漢堡（丹丹バーガー）
台湾南部にあるハンバーガーチェーンです。台湾南部好きの日本人にもご存知な方がいると思います。僕は名前を知っていましたが、行ったことが無いので初挑戦しました！
シンボルマークのペリカンが目印です。平日の11時代に入店しましたが、とんでもない行列です。台南市民にも絶大な人気を誇るチェーン店みたいです。
メニューには、牛肉を使ったハンバーガーがなく、チキンカツやトンカツのハンバーガーのみです。それに加え、フライドチキン、お粥、麺線などがあります。
チキンカツバーガー、麺線、フライドポテト、コーラのセット
9号のセット（93TWD）とフライドポテト（17TWD）を注文しました。本当にお客が多くて、注文してから出来上がるまで20分くらい待ちました。
麺線とハンバーガーのセットメニューがあるなんて。。。目から鱗です。日本だとハンバーガーと豚汁がセットで出てくるみたいな感じでしょうか！？
きっとこの組み合わせが絶妙なのでしょう！早速、左手にチキンバーガーを持ちつつ、右手にスプーンを持ち麺線をすすります。。。。
うん。。。ハンバーガーと麺線。。。全然合いません。何故これがセットになっているのか？謎です。
ハンバーガーは普通のチキンバーガー。麺線は南部特有の甘くて濃い味がします。麺線は量が多いので別々に食べたほうが良いと思います。
フライドポテトはサツマイモです。これは台湾ではよくありますよね。
八方雲集
焼き餃子（鍋貼）が売りのチェーン店です。台湾で一番店舗数が多い外食チェーンではないでしょうか。台湾旅行した方は、一度は見たことがあるのではないでしょうか。
自宅のすぐ近くに新しいお店が開店しました。これが何気に便利です。
台南の街では水餃子を食べれるお店は多いですが、焼き餃子を食べれる店は少ないです。八方雲集は焼き餃子を安く食べれる貴重なお店です。
焼餃子（1個4.5TWD）とカレー焼餃子（1個5TWD）と酸辣湯（30TWD）です。
台南で水餃子を頼むと、最低ロットは10個からです。これが量が多くて結構つらい時があります。しかし八方雲集は5個でも注文可能です。もっと少なくても大丈夫だとおもいます。
餃子は、台湾特有の癖もなく美味しいです。変わり種餃子は、キムチ、ニラなどがありますがカレー餃子が一押しです。
あと酸辣湯が凄く美味しいです。台南の個人店で食べるより具が多くて美味しいと思います。
安くて美味しい！味にブレが無い。台湾の食事に疲れた方に最適なチェーン店だと思います。
店内モニターで、材料へのこだわり、台湾全土と香港や中国本土の店舗網について延々と放送されています。何だか、「餃子の満洲」の店の前みたいです。
台湾全土に800店舗！も展開しているみたいです。凄いです。
21世紀風味館
台南に本社がり、統一超商（セブンイレブン）やカルフールを運営する流通企業であり、台湾最大規模の食品メーカーでもある統一集団が経営する、ファストフードチェーンです。
百貨店のフードコートで良くみかけます。メインの料理は、ローストチキンとフライドチキン。KFCから影響を受けたチェーンだと思われます。
平日の12時ごろに入店しましたがお客が少ないです。ローストチキンディッシュ130TWDを注文しました。いつも食べている弁当屋の焼き鳥弁当より5割くらい高いです。
しかし、鶏肉、付け合わせの温野菜、白米。どれをとっても美味しいです。何より脂っ気が少ないのが気に入りました。
ローストチキン、温野菜なので揚げ物や炒め物ではない事。これは台湾では貴重かもしれません。あと、台湾で食べた白米の中で、一番もっちりしている白米でした。
流石、統一集団！品質へのこだわりが商品へ感じられます。少し高いですが、その価値は十分にありと判断しました。おススメです。
いかがでしょうか？美味しそうですが？
本日紹介した店は、丹丹バーガーを除き、台湾全土に多店舗展開しています。気になる方は検索して行ってみてください。