台南で大ブーム!深夜まで営業している海鮮粥の店、台南市府前路「佰九海產粥」

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こんにちは。

いきなりですが、今日、昼も夜もお粥を食べました。

お昼のお粥は、虱目魚粥(サバヒー粥)です。食べたお店は、このブログでも時々紹介している、台南市東豐路の「水河虱目魚粥」です。

【リンク】台南名物 虱目魚粥(サバヒー粥)をお得に味わう「水河虱目魚粥」

「水河虱目魚粥」は本当に美味しいです。サバヒー粥も美味しいですし、丼物も美味しいです。最近は、「サバヒー粥」か「丼とスープ」を交互に頼んでいます。

水河虱目魚粥の「焢肉飯」50TWD

写真の焢肉飯!50TWDなのですが、おかずも盛りだくさんで、本当に美味しいです!

大将やおかみさんの感じも良いし、虱目魚粥(サバヒー粥)に関し、僕的には「水河虱目魚粥」がトップのお店です。

台南在住の僕としては、「水河虱目魚粥」が美味しすぎて、虱目魚粥(サバヒー粥)の新規開拓が停止状態になっています。不動の一位です。

他の虱目魚粥店を紹介している人はおかしいんじゃね!?と思ったりします。。。。。すいません。言い過ぎました。

さて、本日紹介するのは、夜ご飯に食べたお粥「海產粥」のお店です!このお店は夕方開店して、深夜遅くまで営業しています。

場所も、台南市中心部の近くにあります。観光で深夜お腹が空いた方に最適ですよ!

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高雄名物!?海產粥

僕の認識では、長い間、海產粥は高雄名物だと思っていました。

それは、僕が、3年くらい前に高雄の有名店「香味海產粥」で食べた海產粥が美味しかった記憶があるからかもしれません。はっきり言っていい加減です!

あっ!高雄の「香味海產粥」にも先日行ってきました!!早ければ明日のブログに載せます。期待してください!

しかし、台南の街を見回すと、「海產粥」「海鮮意麺」の看板で営業店が凄く増えていることに気が付きました。僕の家の近所でも、新たに2店舗、専門店が開店しました。

すいません。詳しいことはまた調べますが。。。。台南では海產ブームであるのは確かです!!!!思い切って言い切ります!

佰九海產粥は18時開店の深夜営業店

「佰九海產粥」は台南市府前路にあります。最近紹介するお店って府前路に集中していますね。そろそろ「府前路」ってタグつけた方がよいかも。。。

このブログで紹介した府前路にあるお店は、肉園のお店、火鍋のお店、蔥肉餅のお店です。

【リンク】【今さら!?】勇気を出して「肉圓」を食べてみた

【リンク】「意識高い系ぼっち」や「リア充系カップル」に最適!台南市府前路「密密一鍋」で一人鍋

【リンク】休日は大行列!府前路に2店舗ある蔥肉餅店「鄭記蔥肉餅」

府前路は、台南在住の僕の家から行きやすい道で、毎日のように通っています。「佰九海產粥」を通り過ぎる度にお客さんが多いなと思っていました。

佰九海鮮粥

Googleで検索してみると、営業時間は、18時~深夜4時までになっていますが、店頭に閉店時間が表示されていません。深夜2時くらいまでには行った方がよいと思います。

先日のブログで「深夜営業のお店」を紹介しましたが、もしこのお店が美味しかったら、また 新たに紹介できる!と思い入店することにしました。

招牌海產粥を注文

メニュー

メニューは、具材と「粥・意麺・湯」の組み合わせで選びます。具材は招牌、干貝、牡蠣、蝦、蟹肉から選べます。

招牌というのは、そのお店のおススメを指します。迷ったら「招牌」を注文しましょう!

具材達

店頭には、お粥の具材が並べられています。お店の奥にはお鍋が並んでおり、それぞれの料理を1人前ずつ作っています。

21時過ぎに入店しましたが、席がなく10分ほど待って着席しました。僕が着席したあともひっきりなしにお客さんが入ってきます。人気店です。

招牌海產粥140TWD

招牌海產粥

注文して5分程度で到着しました。調理しているところを眺めていた。

出汁で、魚介類をサッと煮て、どんぶりに入っているごはんに、スープを投入しています。サバヒー粥と同じ作り方です。

お米を煮込む日本のお粥や広東粥とは違います。

具材ですが、有頭エビ5尾、牡蠣、貝柱、アサリ、蟹肉、イカは確実に入っています。それに加えタケノコの千切りが入っています。

味付けは基本的に塩味です。しかし、気のせいかもしれませんが若干甘味を感じます。薬味に葱やニンニクが入っています。あっさりとしています。油っ気がまったくありません。

エビが尾頭付き、殻付きなので食べ難いですが、5匹はいっているので食べ応え十分です。その他の魚介類も生臭さがなく美味しくいただけます。

これだけ具材にボリュームがあれば大満足です。また、あっさりしているので、飲んだ後の締めや夜食には最適です。

140TWDという価格も、質量に対して高くないとおもいますよ!

次回!高雄の「香味海產粥」をリポート!

高雄の有名店「香味海產粥」。久しく食べていなかったのですが、今回、台南の「佰九海產粥」を食べる前に、もう一度食べようと思いつき、夜中に高雄まで行ってきました!

その様子を次回紹介したいと思います!

場所

住所:台南市中西區府前路一段327號
時間:18:00 -4:00 金曜定休

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